ヤヱガキ酒造(兵庫) “もちむぎ”全量使用の焼酎「あらき」発売

 【兵庫】ヤヱガキ酒造(姫路市、長谷川雄三社長)は、兵庫県福崎町で栽培している「もちむぎ」を全量使用した本格焼酎「ヤヱガキ もちむぎ焼酎 あらき」を、2月14日から全国で発売する。

 “もちむぎ”は大麦(裸麦)の一種で、栽培が難しい希少な麦。収穫期には紫色の穂を実らせるのが特長。その“もちむぎ”だけを使用し、全麹仕込みにより、広がりある味わいに仕上がっている。

 ▽アルコール度=25度▽容量=720MLびん(化粧箱入り)▽希望小売価格(税別)=1800円

(掲載日:2006年01月30日)

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