「オリーブ酵母」 新酒発表会で4社製品
【中四国=香川】香川県酒造組合(高松市、川人裕一郎会長、組合員6者)は1月23日(月)、令和4酒造年度「さぬきオリーブ酵母新酒発表会」をリーガホテルゼスト高松(同市)で開き、参加4社の製品を報道陣に紹介した。オリーブから採取した酵母で造られた清酒・日本酒で、ビタミンCなどと並び日本の家庭でも一般化…
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