サッポロビール 2008年事業方針 新しい価格を提案

 【東京】サッポロビールは1月9日、2008年のマーケット方針説明記者会見を千代田区丸の内の東京商工会議所ビルで開催した。

 福永勝社長は冒頭のあいさつの中で、「私たちはつねづねモノづくりにこだわり続けてきた。原料づくりから商品ができるまで、この一貫した流れが完成したものとして、麦芽・ホップの100%協働契約栽培がある。当社では今後もこのこだわりは根付かせていきたい」と原料へのこだわりを強調するとともに、「ビール市場に向けては、いかに魅力ある商品を届けることができるかが課題となる。昨年10月に本稼動した那須工場や新たに組織した『新価値開発室』を活用し、新しい価値を提案していく。2月には国産ビールで唯一の糖質オフとなる『ビアファイン』を発売する。これも価値ある商品として育成したい。またワイン事業では、昨年『グランポレール』が5年連続で国産ワインコンクールで金賞を受賞した。国産ワインそのものの評価も高まっているので、今後とも需要喚起に貢献していきたい。焼酎事業では、サッポロビールなりの焼酎戦略を展開していく」と同社の強みを生かした戦略を強調した。

 続いて寺坂史明マーケティング本部長は、今年度のマーケティング方針について次のとおり説明した。

 【ビールテイスト基本方針】

市場環境の変化、お客様ニーズの多様化に対応したマーケティングを展開し、サッポロらしい独自価値の提案で、企業価値の向上を目指していく。2008年のビールテイスト販売目標は6050万ケース、1・7%減。

 今年度のコミュニケーション・スローガンは「おいしさも、安心も、サッポロビールはすべて責任品質」。「おいしさ」「安全・安心」を提供するために、協働契約栽培を皮切りとしたすべての工程におけるサッポロビールの責任をもった取り組みを、マス広告宣伝を起点にあらゆるお客様との接点で見せていく。

 【各ブランドの方針】

(1)「ヱビス」ブランド=高価格ビールの市場が拡大するなかで、「ヱビス」ブランドは15年連続のシェアアップを達成するとともに、発売以来、過去最高の売上箱数を達成した。当社では今年も、「ヱビス」ブランドならではの価値観「ゆったりたしなむ大人のビール」として市場を創造・拡大し、日本のビール文化に貢献する。

 マーケティング戦略としては、「ヱビス」ブランドでは初となる大型キャンペーンを実施し、同ブランドの価値をさらに強化する。併せて、各ブランドのさらなる市場定着を図るとともに、外食戦略も強化する。

 (2)機能系新商品=ビールカテゴリーの好転、健康志向という社会トレンドを背景に、味覚レベルを飛躍的に向上させた機能系ビール「ビアファイン」を2月27日から発売する。同商品は、糖質オフ50%のビールで、サッポロ独自の新素材「ホップうまみエキス」が機能と味覚の両立を実現した。

 (3)生ビール「黒ラベル」=「“生”のうまさ」に立脚したブランド構築を図るとともに、成熟した基軸ビール市場で新規トライアルの大幅獲得を狙うよりもコア・周辺ユーザーの飲用量向上に主眼を置いた情報発信を行っていく。

 (4)「ドラフトワン」=1月30日のリニューアルを機に、「スッキリ、カジュアル、手軽に飲める」という同ブランド本来の価値を改めて訴求することで、ブランド強化を図る。リニューアルでは、高温発酵・急速冷却によりスッキリしたおいしさに磨きをかけるとともに食との相性訴求を強化する。

 (5)「北海道生搾りみがき麦」=発売8年目を迎え、根強いファン、ヘビーユーザーに支えられているので、今後はさらにファンとの絆を深くしていく。

 (6)ワイン=2008年のワイン市場は、安定的な上昇基調と見込んでいる。当社では年間販売目標を、輸入ワインが76万ケース(3%増)、国産ワインが127万ケース(前年と同じ)、ワイン計で203万ケース(1%増)とした。輸入ワインは、「イエローテイル」「ベリンジャー」「ラ・キュベ・ミティーク」のブランド力を強化するとともに、伸長しているスパークリングワイン市場への取り組みも強化する。国産ワインは、プレミアムワイン「グランポレール」シリーズのブランド力強化を図り、さらには伸長する無添加ワイン市場への取り組みを行っていく。

 (7)焼酎=今年度販売目標は114億円(16%増)。重点アイテムの販売目標は、「トライアングル」が55万8000ケース(29%増)、「和ら麦」が5万7000ケース(43%増)、「からり芋」が6万9000ケース(57%増)、「つんと」が2万5000ケース(400%増)。

 本格焼酎は、「本場の蔵元で、こだわった原料でつくる」を追求し高付加価値商品を提案。混和焼酎は、商品開発力を軸に「新しい原料による新しい価値提案」で新たな市場を創造する。連続式蒸留焼酎は、「トライアングル」ブランドに再投資を行い、スタイリッシュボトル市場の活性化を図っていく。

(掲載日:2008年01月23日)
関連リンク : サッポロビール

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