サッポロビール　食品事業に参入、機能性スープを展開

　サッポロビールは、「大麦のスープ～低ＧＩ設計～」３種を８月２９日から首都圏１都３県（東京、神奈川、埼玉、千葉）で発売する。

　同社では、同社ならではの強みを活用した独自の食品事業を展開するため、今年３月に食品事業部を新設し、同商品は同事業部発足後の第１弾商品となる。

　同商品は、健康にやさしい大麦をおいしく手軽に食べることのできる機能性スープで、“厳選大麦”を中心にＧＩ値（血糖値を上げるまでの速さを数値化したもの）の低い食材・ベースの組み合わせにより、おいしい満足感と糖質の吸収が穏やかで脂肪が蓄積されにくいという特長を両立したスープとなっている。ターゲットは、２０～５０代の健康意識の高い女性で、「チリビーンズスープ」「きのことチキンのスープ」「スープカレー」の３種を展開する。

　▽参考小売価格＝２３０円

（掲載日：2005年08月10日）