トップページ ／出版物案内 ／会社概要

　「第５回全米日本酒歓評会」が９月７日に米国ハワイ州ホノルル市で開催される。

　全米日本酒歓評会は、海外で日本酒の普及活動に貢献した故・二瓶孝夫氏に敬意を表し、その先駆的な活動を継承することを目的に２００１年に始まり、今年で５周年。主催は、現地の団体「国際酒会」で、日本酒文化を広めることを目的に結成され、多くの日本酒イベントを開催することで、日本酒の世界を米国人に紹介している。

　今回は、米国で手に入る日本酒約１００銘柄と、米国ではまだ手に入らない約５０銘柄の日本酒、合わせて１５０銘柄が、大吟醸、吟醸、純米、山廃（生もと系）の部門に分かれて出品。独立行政法人・酒類総合研究所の指導のもとに、日本と米国から１０人の審査員を招いて審査を行う。

　出品酒は、日本とカリフォルニア州の蔵元から直接ハワイに輸送され、２段階のきき酒のもとで審査。芳香、味、バランス、そして全体の印象の観点から評価し、最高得点を獲得した銘柄に金賞と銀賞が授与される。

　歓評会に続き、出品銘柄のテイスティングと審査ができる一般公開きき酒会「ジョイオブ酒」が、ホノルルほか、サンフランシスコ、ニューヨークで開催される予定。

　問い合わせは、全米日本酒歓評会ＰＲ担当、（有）インターアイランド（東京都立川市）、ＴＥＬ／ＦＡＸ０４２－５３８－７６５６まで。