小正醸造 特別な樽熟成米焼酎

2023年03月06日

【鹿児島】小正醸造(日置市、小正倫久社長)が5月12日『メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2023』を発売する。700㎖3000本限定。

樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽で、さらに後熟させた樽熟成米焼酎。「60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と、嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味」。アルコール分41%、希望小売価格5500円(税込)