【奈良】平城遷都1300年を記念して、梅乃宿酒造(葛城市、吉田暁社長)が9月5日に開催の「日本酒カクテルコンペティション&パーティー」の観覧者の募集を行っている。
日本酒カクテルコンペティションは、梅乃宿酒造が主催、(社)日本バーテンダー協会関西地区本部奈良支部、葛城市・葛城市観光協会などが後援して行うもので、日本の清酒発祥の地・奈良で「古都奈良」と「日本酒の可能性」をカクテルで参加者に表現してもらう。応募資格は成人であれば可。フリースタイルによるカクテルを作成し、主に味覚重視で出来映えを競う。応募は1人1作品で、同社の日本酒をベースとし、他1種類以上が同社の商品であることが審査条件。
スケジュールは第1次審査(書類審査)7月9日、第2次審査(試飲審査)が7月23日、最終選考に残った約20人の選手は、9月5日に橿原市の橿原ロイヤルホテルで行われる本審査で、入賞したカクテルの製作演技を観覧者の前で披露する。
観覧希望者は、参加料金3000円、約300人予定で現在参加募集を行っている。
▽応募申込先=奈良県葛城市東室27、梅乃宿酒造「カクテルコンペ実行委員会」、TEL 0745-69-2121