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　独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する「平成21酒造年度全国新酒鑑評会」の出品点数がこのほど集計された。

　今年は、第Ⅰ部（原料米として山田錦以外の品種を単独または併用、あるいは山田錦の使用割合が原料米の50％以下で製造した吟醸酒）に１４５点（昨年１３９点）、第Ⅱ部（原料米として山田錦を単独、または山田錦の使用割合が50％を超えて製造した吟醸酒）に７５０点（同７８１点）、合計で８９５点（同９２０点）の出品となり、山田錦以外で造られた第Ⅰ部の出品は６点増加し、山田錦での出品は31点の減少となり、全体では25点の出品減となった。

　審査は、予審が４月21日から４月23日にかけて行われ、決審は５月11日、12日の２日間で行われる。審査結果は、５月21日金曜日の午前10時までに同研究所ホームページで発表される予定となっている。

　「製造技術研究会」は、５月26日10時から15時30分の時間で、広島県東広島市の東広島運動公園体育館で行われるほか、「公開きき酒会」は６月16日10時から13時、16時から20時と２回に分けて東京池袋のサンシャインシティ・ワールドインポートマートで開催する。

　各国税局別出品状況は次のとおり。▽国税局名＝第Ⅰ部出品数／第Ⅱ部出品数

　▽札幌＝４／６▽仙台＝32／１３７▽関東信越＝67／１５５▽東京＝２／36▽金沢＝２／43▽名古屋＝４／79▽大阪＝６／１０８▽広島＝24／75▽高松＝４／48▽福岡＝０／44▽熊本＝０／19