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　日本蒸留酒酒造組合が発表した平成21年累計の連続式蒸留焼酎出荷数量は、41万３８３３klで前年同期の40万３１２０klに比べて２・７％の増加となった。また、合成清酒は、４万８２００klで前年同期の５万９１０klに比べて５・３％減少した。

　昨年12月の連続式蒸留焼酎出荷数量は、４万４４５７klで前年の４万３９０７klに比べて１・３％の増加。合成清酒は５９０１klで前年同月の６２８０klに比べ６％の減少となった。

　また、全国味淋協会が発表した平成21年のみりん一種の課税移出数量は、７万６８４６klで前年同期の７万８８１７klに比べ２・５％の減少となった。12月単月では８９８５klで前年同月に比べ７・６％の増加となった。