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　独立行政法人酒類総合研究所は、酒類製造に携わっている人を対象にした「第１０３回酒類醸造講習（本格焼酎コース）」の受講者を募集している。

　▽目的＝焼酎製造業技術者を養成するため、焼酎製造に従事する人を対象に、焼酎製造に必要な基礎知識および製造技術を習得する▽期間＝平成21年11月17日～同年12月17日▽内容＝焼酎製造法、酒税法規、分析実習、焼酎製造実習、官能検査実習▽会場＝酒類総合研究所（広島県東広島市鏡山３－７－１）▽募集人数＝15人以内▽応募資格＝原則として、酒類製造場に勤務する満20歳以上（講習開始時）の健康な者▽講習費用＝10万５０００円（消費税込み）

　＜申し込み方法＞受講を希望する人は、10月９日までに同研究所まで連絡する。ＴＥＬ０８２－４２０－０８００（02♯を選択）、ＦＡＸ０８２－４２０－０８０２、Ｅメールinfo@nrib.go.jp。追って講習申込書を送付し、勤務する酒類製造場の代表者の推薦を得て、講習申込書を返送する。

　＜受講者決定の通知＞受講の可否は、10月21日までに通知。なお、受講希望者が多数の場合には、対象者の選考を行い、受講者を決定する。

　＜修了証書＞講習修了者には修了証書を授与する。

　＜その他＞“１”受講者のうち希望者は同研究所構内の鏡山寮に入寮できる“２”講習費用には、教材費、鏡山寮の宿泊費（１０００円／日、水道光熱費含む）および食費は含まれない“３”受講申込書に虚偽があった場合、または講習期間中に規律を乱し、節度を欠くと認められた場合などは、当該者の受講を中止する場合がある。