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　日本酒造組合中央会がまとめた平成20ＦＹ（平成20年４月－21年３月）における全国単式蒸留焼酎出荷数量は50万３６０９klで、前年の53万７２７６klに比べ６・３％減少した。主要原料では、さつまいもが前年を上回ったが、他の原料はいずれも前年実績に届かず、全体でも前年実績を下回った。

　主産地４県の出荷数量と前年対比は▽熊本県＝21・９％減▽大分県＝13・３％減▽鹿児島県＝３・５％減▽宮崎県＝３・３％増－－の状況。

　また、同年度の主要原料別の前年対比は▽さつまいも＝４・８％増▽米＝10・６％減▽麦＝11・８％減▽そば＝１・７％減▽酒かす＝９・４％減▽その他＝33・７％減－－の状況で、さつまいもだけが前年を上回った。なお、同期の単式蒸留焼酎輸出数量は７２０klで、前年度の７８１klに比べ７・７％減少。 　３月分課税移出数量は４万３１５７klで、前年同月の４万３６３２klに比べ、１・１％の減少。麦焼酎は昨年の値上げの裏返しとなった関係で増加したが、米焼酎が値上げ前の仮需の裏返しとなった３割近く減少。全体でも前年実績を下回った。

　主産地九州７県と沖縄県（泡盛）の課税出荷数量（前年対比）は▽福岡県＝３２７１kl（24・６％減）▽佐賀県＝２４６kl（22・４％減）▽長崎県＝２７７kl（40％減）▽熊本県＝１８５５kl（44・８％減）▽大分県＝９２０６kl（16・２％増）▽鹿児島県＝１万２７３５kl（５・１％減）▽宮崎県＝１万３２４kl（23・７％増）▽沖縄県（泡盛）＝２０５４kl（11％減）－－の状況。

　主要原料別の動向は、▽さつまいも＝２・７％増▽米＝27・６％減▽麦＝５・９％増▽そば＝２・５％減▽その他＝21・９％の減少で、麦焼酎が増勢に転じている。

　今年１－３月の出荷数量は11万２０８０klで、10・６％減の状況。