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　 【神戸】酒の肴・珍味の製造卸の伍魚福（神戸市長田区）は、酒関連食品の卸の通信販売の「酒の肴・仕入カタログＶｏｌ．９」（有効期間２００８年４月～２００９年３月）を発行した。

　同カタログは、小規模店舗から大型店まで対応した酒関連食品の卸の通信販売システムで、２０００年５月からスタートし、今回で第９弾となる。“１”バラでピッキングして出荷できる“２”カタログ１冊で４００種類以上の商品が揃う“３”登録すればすぐに全国に宅急便で配送可能――といった特長が好評を博し、現在では登録済店舗数約４２００店で売り上げも年間２億７０００万円と順調に推移している。

　今年度のカタログではパスタをスナックに加工した「パスタな時間（カルボナーラ風味）」を含む新感覚の珍味スナックの「ゴギョフクセレクションシリーズ」や、人気の練り天ぷらシリーズのニューフェイス「焼とり入り薩摩揚げ」など新製品情報を多数掲載した。総アイテム数としては、チルド珍味１２３種、ドライ珍味１５１種、ギフト44種、販促資材66種、特注対応商品27種の合計４１１種、売り場提案のお徳用セット27種となっている。

　また、携帯メールマガジンのサービスも開始し、得意先への新製品や企画など最新情報をいち早く届けるシステムを導入、さらに得意先とのコミュニケーションをとる体制を充実した。

　好評の売り場提案では、“１”「ワイン」「日本酒」「ビール」「焼酎」のカテゴリーごとの提案“２”最大12尺５段からの売り場スペース別提案“３”春夏秋冬の季節別売り場フェアの提案――など27種類を掲載。さらにリテールサポート情報として、売れ筋順位・チェックリスト、おすすめ商品、実際の売り場展開事例、同事業の関連データ、取り組み店のアンケート結果、売り場実施事例の紹介なども行っている。

　今年度は、「仕入カタログ」２万部を発行（状況により増刷予定）し売上目標３億５０００万円、２０１０年度には年間５億円の売上達成を目指している。