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　キリンビールは、「カロリーオフ」と「糖質ゼロ」を同時に実現することに成功した初の発泡酒「麒麟ＺＥＲＯ」を来年２月20日に全国で発売する。

　同商品は、「カロリーオフ」と表示できる１００ml当たり19キロカロリーで、これまでの国産発泡酒の中で最もカロリーが低い（同社調べ）。製法上では飲みごたえを高めるため、大豆たんぱくからアミノ酸や大豆ペプチドを生成し、糖を加えて加熱することで深い味わいと香りを引き出す同社の特許技術を採用した。また、さらに爽快感を高めるため、新たに原料配合と発酵技術で独自の製法を開発。「キリッとした飲み口」と「ホップのさわやかな香り」の心地よさを特長とした味覚に仕上げた。パッケージには、白地にシルバーの文字を配し、一歩先のライフスタイルを感じさせる先進的でスタイリッシュなデザインとしている。

　同社では、健康志向の高まりや嗜好のライト化を背景に、酒類市場においても糖質やカロリーを抑えた商品が増えている中で、健康に対する意識の高い消費者に、その価値を明確に訴求していく。

　【商品概要】▽品種＝３５０ml、５００ml缶▽価格＝オープン価格▽アルコール度＝３％▽販売予定数＝約４００万ケース（大びん換算、２００８年）