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　国税庁が発表した平成18年度における酒類消費数量（沖縄県分は除く）は８８５万６０３１klで、前年度（平成17年度）の９０１万２４０８klより15万６０００kl減少し、前年比１・７％のマイナスだった。酒類消費数量は平成14年度以降５年間、前年割れの状態が続いている。主要酒類の消費状況（前年対比）は清酒が４・３％減、連続式蒸留焼酎が３・３％減、ビールが３％減、果実酒が４％減、ウイスキーが４・４％減、発泡酒が９・７％減となっている反面、単式蒸留焼酎、スピリッツ、リキュールなどの消費が堅調で、特に単式蒸留焼酎は前年度に比べ３・６％増加と前年度の伸びを上回る伸長を続けている。

　国税庁が発表した平成18年度（平成18年４月～19年３月）における酒類消費数量（沖縄県分を除く）は８８５万６０３１klで、前年度（17年度）の９０１万２４０８klより15万６３７７kl減少し、前年度に比べ１・７％のマイナスとなった。

　酒類消費数量の平成13年度以降の推移は▽13年度＝９５５万６４７３kl（前年度対比は０・４％増）▽14年度＝９４５万５１２０kl（１・１％減）▽15年度＝９１２万25kl（３・５％減）▽16年度＝９０４万１６９７kl（０・９％減）▽17年度＝９０１万２４０８kl（０・３％減）▽18年度＝８８５万６０３１kl（１・７％減）――の状況で、平成14年度以降は前年割れの状況が５年連続している。また、酒類消費数量が９００万kl台を割り込んだのは18年度が初めてだ。

　平成18年度の酒類消費数量についての主な酒類の動向は、▽清酒＝68万８０００klで前年度の71万９０００klより３万klも減少し４・３％減▽単式蒸留焼酎＝52万klで前年度の50万２０００klより１万８０００kl増加し３・６％増で、前年度の伸長率３・２％をさらに上回った▽連続式蒸留焼酎＝48万klを消費したが、前年度の49万６０００klより１万６０００kl減少し３・３％減▽ビール＝３３０万５０００klで、前年度の３４０万８０００klより10万３０００kl減少し、３・０％減▽果実酒＝22万９０００klで、前年度の23万８０００klより９０００kl減少し、４・０％減▽ウイスキー＝約８万klで、前年度より４０００kl減少し、４・４％減▽発泡酒＝１５１万６０００klで、前年度の１６８万klより16万３０００kl減少し、９・７％減――の状況で、ほかに前年度より伸長している主な酒類はスピリッツ（前年比27・３％増）と、リキュール（前年比１・２％増）。 　主要酒類の全酒類消費数量中の構成比（シェア）は▽清酒＝７・８％で前年度の８・０％より０・２％低下▽連続式蒸留焼酎＝５・４％で前年度の５・５％より０・１％低下▽単式蒸留焼酎＝５・９％で前年度の５・６％より０・３％上昇▽ビール＝37・３％で、前年度の37・８％より０・５％低下▽果実酒＝２・６％で変わらず▽発泡酒＝17・１％で前年度の18・６％より１・５％低下▽リキュール＝８・４％で前年度の８・２％より０・２％上昇――となっている。