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　日本蒸留酒酒造組合がまとめた平成18蒸留酒酒造年度（18年10月から19年９月）における連続式蒸留焼酎の出荷数量は40万１６４４klで、前年度（17酒造年度）の42万１１２７klに比べ４・６％減少した。

　度数別連続式蒸留焼酎の出荷数量と前年対比は▽35度＝１万９８７５klで前年比５・９％減▽30度＝39klで19・３％減▽25度＝25万３７７６klで３・４％減▽20度＝12万５８４１klで７％減▽12度とガス入り焼酎＝２１３４klで１・７％増－－の状況。

　連続式蒸留焼酎の全販売数量中の25度焼酎の出荷数量比率は63・２％、20度焼酎の比率は31・３％で、25度と20度が全体の94・５％を占めている。

　今年１－９月累計の連続式蒸留焼酎出荷数量は28万４６７１klで、前年同期の30万１４９３klに対して５・６％減少した。また、今年９月分出荷数量は３万１８８５klで、前年の３万９８８７klに比べ20・１％の大幅減少だった。

　合成清酒の平成18酒造年度（18年10月から19年９月）の出荷数量は５万６２７０klで、前年度の６万１８９４klに比べ９・１％の減少。９月分出荷数量は３９１２klで、前年の４３８５klに比べ10・８％の大幅減少。また、今年１－９月累計出荷数量は３万７２３４klで、前年同期の４万１７２９klに対し10・８％減少した。

　全国みりん協会がまとめた９月分のみりん一種課税移出数量は７０４５klで、前年の７３１３klに比べ３・７％減少した。

　平成18みりん酒造年度（18年10月から19年９月）におけるみりん一種の課税移出数量は８万７５３klで、前年度の８万１２１８klに比べ０・６％の微減だった。