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　サントリーは、酒齢50年を超える超長期熟成原酒を使用した小売価格１００万円のシングルモルトウイスキー「山崎50年」を50本限定で９月11日に予約販売を開始したが、翌日で完売となった。

　同商品は、希少性の高いプレミアムシングルモルトウイスキーとして２００５年から発売している。モルト原酒は、今から50年以上前に国産の大麦麦芽を山崎蒸溜所で自家製麦し、山崎の名水で仕込み、発酵後、日本初号のポットスチル（蒸溜器）で蒸溜、それから半世紀にわたり樽の中で静かに熟成を重ねた山崎蒸溜所のモルトを使用している。中でも“和樽”と呼ばれる日本産のミズナラ樽で熟成させた原酒は、優美な伽羅(きゃら)の香りの希少価値の高い古酒となっており、「山崎50年」はこのミズナラ樽原酒を主体としてヴァッティングしている。

　味わいは、50年以上の熟成の時を経たミズナラ樽原酒特有の伽羅を連想させる香りが大変印象的で、熟した果物を干したような香り余韻が長く深く楽しめる。

　パッケージは、高級クリスタル製ボトルに、サンドブラストで筆文字の「山崎」を１本ずつていねいに彫り込み、口部を和紙で包み、金色の紐で結んでいる。予約者には、特製のオーク材の木箱に入れて届ける。

　▽アルコール度数＝53％▽容量＝700ml▽希望小売価格＝１００万円▽発売数量＝50本限定▽受注開始日＝９月11日▽出荷開始日＝10月９日以降