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　総務省統計局が発表した、平成１８年年間の全国１世帯あたりの家計消費支出状況によると、酒類への家計支出金額は４万３０３２円で、前年の４万５３５５円に比し５・１％減少した。家庭用酒類需要は、ここ数年、逐年前年割れの状況が続いており、景気が回復軌道に乗っているとされる中でも、末端の酒類需要力は、まだまだ弱い状態から抜け出せない。

　平成１８年の酒類家計支出金額を主な酒類別にみると、▽清酒＝７３３５円で前年比３・５％減▽焼酎＝６５４３円で３・７％減▽ビール＝１万６０９６円で６・４％減▽ウイスキー＝１２３６円で３・７％減▽発泡酒＝５５７３円で１４・５％減▽ぶどう酒＝２３２３円で１２・２％減－－の状況で、ビール系新ジャンル酒類や低アルコール飲料などの「その他の酒類」が、３９２５円で前年比１８％増加している以外は、すべて軒並み前年割れとなっている。

　また、１８年の外食への１世帯あたり家計支出は１６万９５１円で、前年に比し１・３％減少し、その中で、外食における飲酒代は１万６６６８円で、前年に比し４・９％減少している。業務用酒類の消費の勢いも、まだ鈍いのが現状だ。