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　【愛知】半田酒造組合（新美尚史理事長）では、組合所属の７蔵の代表が地元の市町村役場などを訪れ「お酒の出る会合では、まず『知多酒で乾杯』の実施」を要望、あわせて日本酒の新しい飲み方「和らぎ水」の紹介活動を展開している。

　今年で３回目となるこの普及活動によって、同組合では知多地域５市５町の市町村役場等を中心とした支援と一般消費者の認知度の高まりを実感。今年を「節目の年」ととらえ、さらなる認知度向上と知多酒の復興に努力していくとのことだ。

　１１月２９日には組合から３蔵の代表が半田市役所を訪問。毎年１０月に同組合共催で開催される「知多の地酒と味噌・たまり料理を楽しむ会」にも参加するほどの日本酒ファンでもある榊原伊三市長に要望書を提出し歓談した。７蔵の日本酒と共に要望書を受け取った市長も「役所の幹部会などの酒が出る席でも、知多酒で乾杯するのがルールだと言っている」と話し、ＰＲのぼりの設置を約束。３蔵の代表を喜ばせた。