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　 【京都】伏見酒造組合は、７月１日から１０月２４日までの期間限定で、伏見の清酒２０銘柄を提供する日本酒＆ダイニング「α-ＳＡＫＥ　ＢＡＲ」を、中京区の新風館３階オープンテラスで展開する。

　６月３０日に行われたオープニングセレモニーには、同酒造組合や、このコラボレーションの共同運営を行う新風館の関係者らが出席。増田泉彦副理事長は「昨年は９月から２カ月間の開催だったが、今年は期間も延長して、行うことになった。前半は“生酒”など夏場に飲んでほしい清酒を、後半は“ひやおろし”など秋口に飲んでほしい清酒を提案していきたい」とあいさつした。