西山酒造場　アンフォラボトル入り梅酒

　　【兵庫】西山酒造場（本社・丹波市、西山裕三代表取締役社長）は、ホワイトブランデーに漬け込んだ梅の実をふんだんに入れた梅酒「Ｐｌｕｍｔｏｎｉｃ梅申（バイシン）」を６月２２日から発売した。

　梅は、紀州南部産の「南高梅」を使用し、約１年間漬け込んだ梅の実からは、ブランデーの高貴な香りと味わいが染み出し、梅酒の風味と絶妙にマッチしている。

　また、貯蔵器には「アンフォラボトル」を採用しており、神秘的な雰囲気をかもし出している。このアンフォラボトルは、紀元前６世紀から紀元４世紀に最も多く作られたギリシャ陶器の形で、主にワインなどの液体の貯蔵や輸送に用いられていたもの。

　▽アルコール度＝１８度以上１９度未満▽容量／希望小売価格＝１５００ＭＬ（梅酒１２００ＭＬ、梅の実３００ｇ）／３１５０円

（掲載日：2006年06月27日）