FOODEX JAPAN開幕 灘・伏見の清酒大手「日本酒心美体」で共同ブース

 【千葉】アジア・環太平洋地域で最大の食品、飲料の博覧会「FOODEX JAPAN2005」が3月8日、千葉市の幕張メッセで開幕した。この展示会には、清酒メーカー、焼酎メーカーからも数多く出展。清酒の主産地、灘・伏見の大手メーカー10社の共同プロジェクト「見直そう伝統のチカラ、日本酒心美体」も、今回初めて共同ブースを出展。各社が「伝統のチカラ」「心」「美」「体」それぞれのテーマに沿った日本酒や化粧品などを出品し、注目を集めていた。

 また、本格焼酎関係では今年初めて出展するメーカーもあり、新製品の提案にも力を入れていた。現在の本格焼酎人気を裏付けるように、試飲には長蛇の列ができたいた。

(掲載日:2005年03月09日)

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