中国醸造 瀬戸内レモンを使ったリキュール「Lemon・Rocks」発売

2017年07月07日

 【広島】「中国醸造」(広島県廿日市市)は、国内生産量日本一を誇る天然「瀬戸内レモン」を使ったリキュール「Lemon・Rocks(レモンロックス)」(500mlびん税別1180円)を7月5日(水)から全国発売する、と発表した。酒名通り「お好みのロック曲を聴きながら、至福のひと時を楽しんでほしい」と売れ行きを期待している。

 「アルコール」16%で、カクテルベースとしても多彩に楽しめる。家飲みや友人のお土産に最適で、同社は「『広島ご当地カクテル』のような新たな飲み方が誕生してほしい」と想いを込めた。

 天然ピールの香りと果汁の爽快な酸味が特徴で、酸味料や合成香料は一切使用していない。同製品は、独自開発のダブルフレグランスメソッドで、レモンピールからアルコール浸漬蒸留法で抽出した「レモンスピリッツ」と、水蒸気蒸留法の抽出による天然香料「レモンアロマオイル」をブレンド。香りを余すことなく引き出し、レモン果汁も20%配合して濃厚な味に仕上げた。

 「裏ラベル」にはQRコードを印刷し、「商品情報」「美味しい飲み方」「レシピ情報」なども提供している。