【兵庫】世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０１６」の「ＳＡＫＥ部門（日本酒）」審査会が５月16日から神戸市東灘区の白鶴酒造本社で始まった。
ＩＷＣは、設立から33周年を迎える世界でもっとも権威のあるワイン品評会で、最難関のワインの資格「マスター・オブ・ワイン」の称号の保有者を含む審査員が審査を行う。ＩＷＣのメダルを受賞することは、生産者の技能が世界的に認められ、販売促進の大きな機会となることを意味している。「ＳＡＫＥ部門」は２００７年に設立され、10周年を記念し、２０１６年に兵庫県で審査会等が開催されることとなった。
「ＩＷＣ２０１６・ＳＡＫＥ部門」には、３４６社１２８２銘柄がエントリー。14カ国から集った54人のエキスパートが、カテゴリーごとにエントリーされた銘柄をブラインド・テイスティングし、金賞・銀賞・銅賞と推奨酒、さらには各部門再交渉の「トロフィー」を授与する。５月20日に各賞のメダルとトロフィーの授与式を神戸市の生田神社会館で行う。
16日から行われた審査では、会場内に用意された審査酒を、グループごとに分かれた審査員がテーブルごとに巡り、グラスに注ぎブラインド・テイスティングを行った。
【各部門エントリー数】▽純米酒部門＝２５１銘柄▽純米吟醸部門＝２４１銘柄▽純米大吟醸部門＝３０６銘柄▽本醸造部門＝75銘柄▽吟醸部門＝37銘柄▽大吟醸部門＝１９０銘柄▽古酒部門＝61銘柄▽スパークリング酒部門＝56銘柄▽普通酒部門＝65銘柄