【東京】スローフードジャパンおよび酒文化研究所が主催する「スローフードジャパン燗酒コンテスト２０１４」は７月25日、港区の日本酒造組合中央会会議室で審査会を実施し、各部門の最高金賞および金賞を発表した。
第６回目となる今回は、２０７社から４７７点の商品が出品され、酒造技術者をチームリーダーに、清酒の販売や出版などに関わる専門家20人の審査員が、湯煎で酒温を審査温度にコントロールして、ブラインドティスティングで５段階で評価を行った。
審査の結果、最高金賞を受賞した蔵は次のとおり。
【お値打ち燗酒ぬる燗部門（７２０ml・１１００円以下、40℃～45℃）】
＜最高金賞＞▽生もと仕込み純米酒（秋田県）＝秋田清酒▽純米 別嬪（山形県）＝鯉川酒造▽長者盛 千萬長者（新潟県）＝新潟銘醸▽加賀ノ月 半月 純米酒（石川県）＝加越▽上撰松竹梅「樽酒」＜吉野杉樽の香り＞（京都府）＝宝酒造▽米と水の酒（京都府）＝月桂冠▽八重垣 純米（兵庫県）＝ヤヱガキ酒造
【お値打ち燗酒熱燗部門（７２０ml・１１００円以下、50℃～55℃）】
＜最高金賞＞▽芳醇（秋田県）＝秋田清酒▽蒼天伝 特別本醸造（宮城県）＝男山本店▽甲子 北総の辛口（千葉県）＝飯沼本家▽天領盃 別撰（新潟県）＝天領盃酒造▽竹葉 能登上撰（石川県）＝数馬酒造▽伝心「土」（福井県）＝一本義久保本店▽ヌーベル月桂冠 特別本醸造（京都府）＝月桂冠▽黄桜 本造り（京都府）＝黄桜▽太平洋 本醸造（和歌山県）尾﨑酒造
【プレミアム燗酒部門（７２０ml・１１００円超３０００円未満、審査温度はぬる燗40℃～45℃】
＜最高金賞＞▽太平山 純米吟醸澄月（秋田県）＝小玉醸造▽純米吟醸 善き哉（福島県）＝名倉山酒造▽大山 特別純米酒 十水（山形県）＝加藤嘉八郎酒造▽純米吟醸原酒 虎屋（山形県）＝千代寿虎屋▽特別純米 瓶囲い（山形県）＝渡會本店▽田友 特別純米（新潟県）＝高の井酒造▽富成喜 純米吟醸 限定 二百貫（福井県）＝舟木酒造▽梵・純米55（磨き五割五分）（福井県）＝加藤吉平商店▽木曽三川 武陵桃源（愛知県）＝内藤醸造▽特別純米酒 坤滴（京都府）＝東山酒蔵▽浜福鶴 純米大吟醸（兵庫県）＝小山本家酒造灘浜福鶴蔵